拼音：piáo ér cài

釋義：瓢兒菜 piáorcài(1) 草本植物，葉片近圓形，向外反捲，黑綠色。是一種蔬菜 英 Eruca

用法提示：理解「瓢兒菜」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 瓢兒菜的詞語解釋：

  瓢兒菜 piáorcài

  (1) 草本植物，葉片近圓形，向外反捲，黑綠色。是一種蔬菜

  英

  Eruca

• 什麼是瓢兒菜引證解釋：

  ⒈ 蔬菜名。二年生草本植物，植株貼地生長，葉片近圓形，向外反捲，黑綠色，有光澤。

瓢兒菜的網絡解釋：

瓢兒菜

瓢兒菜 ：piáo ér cài，蔬菜名。二年生草本植物﹐植株貼地生長﹐葉片近圓形﹐向外反捲﹐黑綠色﹐有光澤。以墨綠色葉爲產品的二年生草本植物。飄兒菜由蕓薹進化而來。

原產我國，主要分佈在我國長江流域。以經霜雪後味甜鮮美而著稱於我國江南地區，被視爲白菜中的珍品，可以炒食，做湯。