拼音：biān chǎo
釋義：一種較短時間加熱成菜的烹飪方法。
用法提示：理解「煸炒」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。
（動）把菜、肉等放在熱油裏炒到半熟。
（動）烹調方法；把食物放在鍋里加熱並隨時翻動使熟。
煸炒是什麼意思？
一種較短時間加熱成菜的烹飪方法。
煸炒怎麼讀？
煸炒的拼音是biān chǎo。
