拼音：niú tuǐ
釋義：牛的大腿。
用法提示：理解「牛腿」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：採用傳統製法，選用新鮮的牛腿包肉作料，去筋後切成塊，手工製作，至肉漿粘手不掉下爲止，然後用手抓肉漿，握緊拳擠成丸。
1.哺乳動物，趾端有蹄，頭上長一對角，是反芻類動物，力量很大，能耕田拉車，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小試（喻有很大的本領，先在小事情上施展一下）。牛黃。牛角。
2.星名，二十八宿之：牛鬥（指牛宿和鬥宿二星）。
3.喻固執或驕傲：牛氣。
4.姓。
(1)（名）人和動物用來支持身體和行走的部分。
(2)（名）（～兒）器物下部像腿一樣起支撐作用的部分：桌～兒。
(3)（名）指火腿。
牛腿是什麼意思？
牛的大腿。
牛腿怎麼讀？
牛腿的拼音是niú tuǐ。
牛腿怎麼造句？
採用傳統製法，選用新鮮的牛腿包肉作料，去筋後切成塊，手工製作，至肉漿粘手不掉下爲止，然後用手抓肉漿，握緊拳擠成丸。
