拼音：gài cài

釋義：一年生草本植物，芥（jiè）菜的變種，葉子大，表面多皺紋，葉脈顯著，是普通蔬菜。也作芥（gài）菜。

用法提示：理解「蓋菜」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：祁冥小小的手掌抓起那用來蓋菜的猶如有千斤重的鐵臉盆似的東西。

• 蓋菜的詞語解釋：

  一年生草本植物，芥（jiè）菜的變種，葉子大，表面多皺紋，葉脈顯著，是普通蔬菜。也作芥（gài）菜。