拼音：chǎo mǐ

釋義：炒米 chǎomǐ(1) 炒過的大米 英 parched rice (2) 蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物 英 millet stir-fried in butter

用法提示：理解「炒米」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：是用糯米炒漲製成的，另有一種用黏米炒熟作原料的，不用白糖而用赤砂糖拌和，製成一個個兩寸直徑的圓餅，稱爲「炒米粑粑」。

• 炒米的詞語解釋：

  炒米 chǎomǐ

  (1) 炒過的大米

  英

  parched rice

  (2) 蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物

  英

  millet stir-fried in butter

• 什麼是炒米引證解釋：

  ⒈ 將米炒熟。

  引《南史·陳紀上·武帝》：「齊所據城中無水，水一合貿米一升，一升米貿絹一匹，或炒米食之。」

  ⒉ 指炒熟的米及用炒米制成的食品。

  引《儒林外史》第三回：「﹝申祥甫﹞買了四隻鷄，五十個蛋和些炒米、歡圑之類，親自上縣來賀喜。」

  ⒊ 蒙古族人民的日常食物。用煮熟後再炒熟去殼的糜子米拌牛奶或黃油做成。

• 炒米的國語詞典：

  把米炒熟。

  如：「炒米糕。」

詞語翻譯：

炒米的網絡解釋：

炒米

炒米，蒙語叫做「蒙古勒阿木」，就是蒙古米的意思。它是用糜子經過蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，清香爽口，充飢耐餓，是別具風味的傳統食品。

炒米，汕尾話叫做「察蜜」， 是汕尾市早上十點起幾乎家家戶戶都會吃的一種伴茶禮，汕尾人民在喝鹹茶的一種配料。