拼音：bèi chá

釋義：烘製茶葉。

用法提示：理解「焙茶」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：一般說來，大紅袍手工茶製作需要採摘、開篩、晾青、做青、揉茶、揀茶、焙茶等多道工序。

• 焙茶的詞語解釋：

  烘製茶葉。

• 什麼是焙茶引證解釋：

  ⒈ 烘製茶葉。

  引唐張繼《山家》詩：「莫嗔焙茶煙暗，卻喜曬穀天晴。」
  唐陸羽《茶經·茶之具》：「棚，一曰棧，以木構於焙上，編木兩層，高一尺，以焙茶也。」

• 焙茶的國語詞典：

  用火烘製茶葉。

焙茶的網絡解釋：

焙茶

焙茶又稱製茶（炒茶） 即用溫火烘茶，古代製茶技術。焙茶是爲了再次清除茶葉中的水分，以便更好地保藏貯存。這是古人採用寓貯於焙、既貯又培的科學製茶方法。

焙茶是蒸青綠茶經烘焙而成，口感獨特，火香濃鬱，而且具有去油膩的效果。