拼音：běi jīng yā

釋義：著名的優良家鴨品種，原產於北京。羽毛純白色，嘴﹑腿和蹼橘紅色。產卵多，生長快，肉肥美。

用法提示：理解「北京鴨」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：北京鴨，又叫北京烤鴨，被譽爲中國國菜之一。

• 北京鴨的詞語解釋：

  著名的優良家鴨品種，原產於北京。羽毛純白色，嘴﹑腿和蹼橘紅色。產卵多，生長快，肉肥美。

• 什麼是北京鴨引證解釋：

  ⒈ 著名的優良家鴨品種，原產於北京。羽毛純白色，嘴、腿和蹼橘紅色。產卵多，生長快，肉肥美。

• 北京鴨的國語詞典：

  動物名。原產我國北平，西元一八七三年引入美國改良育成。羽毛乳白色，嘴、腳橘紅色。體健溫馴，早熟，肉質佳。

北京鴨的網絡解釋：

北京鴨

北京鴨是世界著名的優良肉用鴨標準品種。具有生長髮育快、育肥性能好的特點，是聞名中外「北京烤鴨」的製作原料。原產於北京西郊玉泉山一帶，現已遍佈世界各地，在國際養鴨業中佔有重要地位。

國內北京鴨肉用性能尚低於國外先進水平，其中早期生產速度差距較大，其他如成活率、孵化率及胸肉率等均有差距。