拼音：yān ròu

釋義：指用鹽浸漬的肉塊。

用法提示：理解「醃肉」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：那是一個有醃肉、蕃茄和萵苣的三明治。

• 醃肉的詞語解釋：

  指用鹽浸漬的肉塊。

• 什麼是醃肉引證解釋：

  ⒈ 指用鹽浸漬的肉塊。

  引宋蘇軾《格物粗談·培養》：「醃肉滾汁，徹去浮油，熱入瓶，插梅花，可結實。」

• 醃肉的國語詞典：

  鹽漬或薰製的肉。

  如：「春節氣氛漸濃，臘肉店的醃肉也傳來陣陣的肉香。」

詞語翻譯：

醃肉的網絡解釋：

醃肉

醃肉是用食鹽醃製的，又叫漬肉、鹽肉、鹹肉；是四川省1982年鹹肉評比中的省優產品；其產品特點：外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅實，表面無粘液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有黃色。具有鹹肉固有的風味。