拼音：dōng yáng shēn

釋義：指日本及朝鮮產的人蔘。

用法提示：理解「東洋蔘」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 東洋蔘的詞語解釋：

  指日本及朝鮮產的人蔘。

• 什麼是東洋蔘引證解釋：

  ⒈ 指日本及朝鮮產的人蔘。

  引清趙學敏《本草綱目拾遺·草》：「東洋蔘出日本 ……又一種出高麗新羅一帶山島。」

東洋蔘的網絡解釋：

東洋蔘

東洋蔘，俗稱「白肌人蔘」，又名牛蒡，東洋牛鞭菜等。一千多年前日本從中國引進並改良成食物，已作爲蔬菜食用一千多年。幫助了世界上最長壽的民族——日本人。牛蒡原產於中國以野生爲主，公元940年前後傳入日本，在日本佔據臺灣時曾在臺南要求當地農民大量種植，主要原因是臺南有曾文溪畔鬆沙土質、北迴歸線氣候加上有阿里山延脈造就其當地牛蒡得天獨厚的珍貴性，臺灣已作爲蔬菜食用多年，有牛蒡發祥地之稱，現日本人把牛蒡奉爲營養和保健價值極佳的高檔蔬菜。飲用方法：用熱水煮；或用剛煮沸的開水浸泡5分鐘後飲用。