中文名：番薯

英文名：sweet potato

詞性：名詞

拼音：fān shǔ

詞性：名詞

釋義：番薯 fānshǔ(1) 〈方〉甘薯 英 sweet potato

用法提示：理解「番薯」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 「番薯」可按名詞使用，寫作時要注意它和前後詞語的搭配是否自然。

• 番薯的詞語解釋：

  番薯 fānshǔ

  (1) 〈方〉甘薯

  英

  sweet potato

• 什麼是番薯引證解釋：

  ⒈ 一種草本植物。莖蔓生，細長，匍匐地面，莖節着土後易生不定根。葉心臟形至掌狀深裂。夏季開紅紫色或白色喇叭形的花。塊根皮色紅或白，肉白色、黃色或紅色。塊根除供食用外，還可以製糖和酒精。蔓、葉可作飼料。常用塊根或莖蔓繁殖。 明萬曆由呂宋引進，初僅在福建、廣東一帶種植，後幾遍及全國。在不同地區還有紅薯、白薯、山芋、地瓜、紅苕等名稱。

  引清俞樾《茶香室三鈔·番薥》：「明李日華《紫桃軒又綴》雲， 蜀僧無邊，貽餘一種，如蘿蔔，而色紫，煮食，味甚甘，雲此普陀巖下番薥也……按，此蓋即所謂番薯也。薥與薯，一聲之轉耳。」
  丁玲《奔》：「老龍這時忽然纔想起，那年爲一籃番薯，他同趙四爹打架，把趙四爹的頭都傷了一大塊。」

• 番薯的國語詞典：

  植物名。旋花科牽牛屬，多年生蔓草。莖細長，匍匐於地上，葉片呈卵形或心臟形，互生。地下有塊根，橢圓形，兩端尖，皮紫肉紅，亦有皮灰色肉白，及皮白肉黃者。七、八月時抽長花梗，開白色或淡紫色漏斗狀的合瓣花。除塊根可供做食糧，加工製成澱粉及粉絲外，亦可作爲酒精、燒酒、飴糖、醋、醬油等釀造原料。嫩葉嫩莖可以作蔬菜。莖、葉、番薯簽可作飼料，用途很廣。

詞語翻譯：

番薯的網絡解釋：

番薯 （番薯）

番薯（學名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、山藥、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常爲寬卵形，葉柄長短不一，聚傘花序腋生，蒴果卵形或扁圓形，種子1-4粒，通常2粒，無毛。

番薯原產南美洲及大、小安的列斯羣島，全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培，中國大多數地區普遍栽培。

番薯是一種高產而適應性強的糧食作物，與工農業生產和人民生活關係密切。塊根除作主糧外，也是食品加工、澱粉和酒精製造工業的重要原料，根、莖、葉又是優良的飼料。

（概述圖參考：中國自然標本館 ）