煎沸的註音：ㄐ一ㄢ ㄈㄟˋ
拼音：jiān fèi
釋義：1.沸騰。
用法提示：理解「煎沸」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。
⒈ 沸騰。
引《韓非子·備內》：「今夫水之勝火亦明矣，然而釜鬵間之，水煎沸竭盡其上，而火得熾盛焚其下，水失其所以勝者矣。」南朝梁任昉《述異記》捲上：「羊山上有燃石……以水沃之，便如煎沸，其上可炊烹。」唐劉恂《嶺表錄異》捲上：「旋下生魚肉及蔥韭齏葅醃之類，頃刻即熟，而終席煎沸。」
(1)（動）烹飪方法；鍋裏放少量的油；加熱後；把食物放進去使表面變成黃色：～魚｜～豆腐。
(2)（動）把東西放在水裏煮；使所含的成分進入水中：～茶｜～藥。
(3)（量）中藥煎汁的次數：頭～｜二～｜這病吃一～藥就好。
（形）沸騰：～泉｜～熱。
煎沸是什麼意思？
1.沸騰。
煎沸怎麼讀？
煎沸的拼音是jiān fèi。
