拼音：jiān chú

釋義：1.監督庖廚。 2.指監督庖廚的人。

用法提示：理解「監廚」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 監廚的詞語解釋：

  1.監督庖廚。 2.指監督庖廚的人。

• 什麼是監廚引證解釋：

  ⒈ 監督庖廚。

  引《後漢書·文苑傳下·禰衡》：「又問：『 荀文若、趙稚長云何？』 衡曰：『 文若可借面弔喪， 稚長可使監廚請客。』」
  李賢注引三國魏魚豢《典略》：「衡見荀儀容但有貌耳，故可弔喪。 趙有腹大，健噉肉，故可監廚也。」
  《隋書·李圓通傳》：「初， 高祖少時，每醼賓客，恆令圓通監廚。」
  《法苑珠林》卷一一二引《未曾有經》：「簡括國中，唯此一人忠良直事，今若殺者，更無有能爲王監廚，稱王意者。」

  ⒉ 指監督庖廚的人。

  引李宗仁《回憶錄》第七十章：「事後才聽到我的副官說， 蔣經國率了一大羣隨員一直守在廚房裏，廚司做任何菜，用任何配料，都經他們檢查過……我才恍然大悟，原來蔣經國在替我作監廚。」

• 監廚的國語詞典：

  團體中指派監督廚師做菜的工作，或稱負責監廚的人爲「監廚」。

監廚的網絡解釋：

監廚

監廚是漢語詞彙，拼音jiān chú，出自《後漢書·文苑傳下·禰衡》。