拼音：huáng guā cài

釋義：菜名。也稱黃花菜。因其花黃色，其氣如瓜，故稱。

用法提示：理解「黃瓜菜」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 黃瓜菜的詞語解釋：

  菜名。也稱黃花菜。因其花黃色，其氣如瓜，故稱。

• 什麼是黃瓜菜引證解釋：

  ⒈ 菜名。也稱黃花菜。因其花黃色，其氣如瓜，故稱。

  引明李時珍《本草綱目·菜二·黃瓜菜》﹝集解﹞引汪穎曰：「黃瓜菜野生田澤，形似油菜，但味少苦，取爲羹茹，甚香美。」

黃瓜菜的網絡解釋：

黃瓜菜

黃瓜菜（學名：Paraixeris denticulata (Houtt. ) Nakai）是菊科黃瓜菜屬植物，莖單生，直立，基部直徑達8毫米，總苞片2層，外層極小，卵形，長寬不足0.5毫米，生長於海拔100米的山坡林緣、林下、田邊、岩石上或岩石縫隙中，分佈於中國、朝鮮、日本、俄羅斯等地。