拼音：hú dié miàn

釋義：湯餅名。

用法提示：理解「蝴蝶面」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：推薦蝴蝶面沙拉，經濟實惠衛生，作爲早餐給孩子吃，營養均衡又美味。

• 蝴蝶面的詞語解釋：

  湯餅名。

• 什麼是蝴蝶面引證解釋：

  ⒈ 湯餅名。

  引明蔣一葵《長安客話·餅》：「水瀹而食者皆爲湯餅。今蝴蝶麪、水滑麪、託掌麪……之類是也。」
  清翟灝《通俗編·飲食》：「《演繁露》：齊高帝所嗜水引餅，今世猶或呼之，俚俗又名爲蝴蝶麪也。 陳達叟《疏食譜》有水引蝴蝶麪。」

蝴蝶面的網絡解釋：

蝴蝶面

蝴蝶面又叫花型面，源自意大利。蝴蝶面的面質以兩側較爲細柔，中間較厚實。