拼音：jiǔ huā

釋義：韭菜花。指五代·楊凝式的正書法帖《韭花帖》。

用法提示：理解「韭花」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 韭花的詞語解釋：

  韭菜花。

  指五代·楊凝式的正書法帖《韭花帖》。

• 什麼是韭花引證解釋：

  ⒈ 韭菜花。

  引五代楊凝式《韭花帖》：「當一葉報秋之初，乃韭花逞味之始。」
  元耶律楚材《鹿尾》詩：「韭花酷辣同蔥薤，芥屑差辛類桂薑。」

  ⒉ 指五代楊凝式的正書法帖《韭花帖》。

  引清陳維崧《還京樂·萬紅友養痾僧舍暇日戲南北曲牌名爲香奩詩》詞：「鬥鬆綾，纖膩《韭花》字格，閒吟閒寫。」

韭花的網絡解釋：

韭花

韭花又名韭菜花，是秋天裏韭白上生出的白色花簇。韭菜花，簡稱韭花，也叫韭苔。關於韭菜的吃法我知道有這樣幾種。

一種是春韭，即杜甫《贈衛八處士》詩所說的「夜雨剪春韭，新炊間黃粱」中的「春韭」。韭菜爲春天頭茬最好吃，及至夏天各種菜蔬上市，韭菜自然成了等下之物，所以農村有「六月臭韭菜」之說。第二種爲韭黃，冬季培育的韭菜，顏色淺黃，嫩而味美。宋人最愛食用這種菜，黃庭堅詩中有「韭菜照春盤，菰白媚秋菜」句，王千秋《點絳唇·春日》詞還說：「韭黃猶短，玉指呵寒剪。」寒冬裏剪韭黃的辛酸在詩人的筆下轉換成了一幅美麗的圖畫。韭黃在今天仍然是冬季裏的常見菜，只不過人們多不細究，往往與蒜苗混爲一談。第三種是韭白，又稱韭苔，即韭菜的莖，嫩時可炒吃。第四種就是韭花。