拼音：jǔ jiàng

釋義：蒟醬 jǔjiàng(1) 蔞葉，也指用蔞葉的果實做的醬。亦稱「枸醬」 英 betel，betel pepper (2) 即檳榔子的加工品，將檳榔子和一小片萊姆酸橙共同捲包在檳榔葉內，尤在印度及東印度供咀嚼用 英 pan

用法提示：理解「蒟醬」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 蒟醬的詞語解釋：

  蒟醬 jǔjiàng

  (1) 蔞葉，也指用蔞葉的果實做的醬。亦稱「枸醬」

  英

  betel，betel pepper

  (2) 即檳榔子的加工品，將檳榔子和一小片萊姆酸橙共同捲包在檳榔葉內，尤在印度及東印度供咀嚼用

  英

  pan

• 什麼是蒟醬引證解釋：

  ⒈ 植物名。

  引晉嵇含《南方草木狀·蒟醬》：「蒟醬，蓽茇也。生於蕃國者，大而紫，謂之蓽茇；生於番禺者，小而青，謂之蒟焉。可以調食，故謂之醬焉。」
  明李時珍《本草綱目·草三·蒟醬》﹝集解﹞引蘇恭曰：「蒟醬生巴蜀中，《蜀都賦》所謂流味於番禺者。蔓生，葉似王瓜而厚大光澤，味辛香，實似桑椹，而皮黑肉白。」

• 蒟醬的國語詞典：

  植物名。胡椒科，常綠藤本。莖蔓生，全株無毛，葉子呈橢圓形，花綠色，有芳香。秋季結實，果實有辣味，可以制醬。

蒟醬的網絡解釋：

蒟醬

蒟醬，中藥名。爲胡椒科植物蒟醬Piper betle L.的果穗。分佈於臺灣、廣東、海南、廣西、雲南等地。具有溫中下氣，消痰散結，止痛的功效。主治脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，蟲積腹痛，咳逆上氣，牙痛。