拼音：kāi sù
釋義：開葷。俗稱開齋。
用法提示：理解「開素」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。
⒈ 開葷。俗稱開齋。
引唐白居易《五月齋戒罷宴徹樂聞韋賓客皇甫郎中飲會亦稀又知欲攜酒饌出齋先以長句呈謝》：「散齋香火今朝散，開素盤筵後日開。」
宋朱翌《猗覺寮雜記》捲上：「『親家翁』、『開素』、『鵲填河』皆俗語， 白樂天用俗語爲多。」
清郭麐《靈芬館詩話》卷三：「近人以開齋日爲開葷， 唐人謂之開素。」
解除吃素菜的戒律，開始食用葷腥之物。唐．白居易〈戲贈夢得兼呈思黯〉詩：「月終齋滿誰開素，須擬奇章置一筵。」也作「開葷」、「開齋」。
(1)（動）使關閉的東西不再關閉；打開
(2)（動）打通；開闢：～路｜～礦。
(3)（動）（合攏或連接的東西）舒張；分離：桃樹～花了｜扣兒～了。
(4)（動）（河流）解凍：河～了。
(5)（動）解除（封鎖、禁令、限制等）：～戒｜～禁。
(6)（動）發動或操縱（槍、炮、車、船、飛機、機器等）：～槍｜～汽車｜～拖拉機｜火車～了。
(7)（動）（隊伍）開拔：昨天～來兩團人；今天又～走了。
(8)（動）開辦：～工廠｜～醫院。
(9)（動）開始：～工｜～學｜～演。
(10)（動）舉行（會議、座談會、展覽會等）：～會｜～歡送會。寫出（多指單據、信件等）：～發票｜～藥方。支付；開銷（工資、車費）。〈方〉開革；開除：過去資本家隨便～掉我們工人。（液體）受熱而沸騰：水～了。〈口〉吃：他把包子都～了。用在動此或形容詞後。ɑ）表示擴大或擴展：喜訊傳～了。b）表示開始並繼續下去：下了兩天雨；天就冷～了。指十分之幾的比例：三七～。印刷上指相當於整張紙的若干分之一：～會｜～歡送會。寫出（多指單據、信件等）
(1)細柔的白色絹。
(2)（名）本色；白色：～服｜～菜。
(3)（形）顏色單純；不豔麗：～淡｜～雅。
(4)（名）蔬菜、瓜果等食物。
(5)（形）本來的；原有的：～油｜～材。
(6)（名）帶有根本性質的物質：核黃～｜麻黃～。
(7)（名）向來：～不相識。
開素是什麼意思？
開葷。俗稱開齋。
開素怎麼讀？
開素的拼音是kāi sù。
