拼音：kǎn kuài

釋義：細切魚肉。

用法提示：理解「砍膾」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 砍膾的詞語解釋：

  細切魚肉。

• 什麼是砍膾引證解釋：

  ⒈ 細切魚肉。

  引清周亮工《書影》卷五：「古技藝中所不傳者，彈碁；飲食中所不傳者，砍膾。砍膾雖不傳，然以意度之，或是閩廣人所爲魚生之類；若彈碁則茫無影似矣。」

砍膾的網絡解釋：

砍膾

砍膾是一個漢語詞語，讀音是kǎn kuài，是指細切魚肉。