拼音：jīn gāo

釋義：即山楂糕。用去核的山楂磨碎，加糖、澱粉等煮熟，涼後凝凍而成。

用法提示：理解「金糕」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 金糕的詞語解釋：

  即山楂糕。用去核的山楂磨碎，加糖、澱粉等煮熟，涼後凝凍而成。

• 什麼是金糕引證解釋：

  ⒈ 即山楂糕。用去核的山楂磨碎，加糖、澱粉等煮熟，涼後凝凍而成。

• 金糕的國語詞典：

  精製的山楂糕。

金糕的網絡解釋：

金糕

金糕又名京糕、山楂糕，是一道傳統特色糕點。它以山楂爲主料，佐以白砂糖、桂花精製而成。它除了切塊吃之外，還可撒上白糖，或與梨絲拌着吃，酸甜綿軟，味美可口。