拼音：jiàn chá

釋義：福建省建溪一帶所產的名茶。

用法提示：理解「建茶」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 建茶的詞語解釋：

  福建省建溪一帶所產的名茶。

• 什麼是建茶引證解釋：

  ⒈ 福建省建溪一帶所產的名茶。

  引宋沉括《夢溪筆談·雜誌二》：「古人論茶，唯言陽羨、顧渚、天柱、蒙頂之類，都未言建溪 ……建茶皆喬木， 吳、蜀、淮南唯叢茭而已，品自居下。建茶勝處曰郝源、曾坑，其間又岔根、山頂二品尤勝。」
  宋郭彖《睽車志》卷一：「適得佳茗，願共嘗之，探懷出建茶一塊，裹以壞布。」

建茶的網絡解釋：

建茶

建茶因產於福建建溪流域而得名。歷史上所屬福建建州。其轄區以建茶、建盞、建本、建版、建木聞名於世。建茶以宋代福建建州建安縣（今建甌）的北苑鳳凰山一帶爲主體的產茶區。其代表的北苑貢茶聞名於世。是中國御貢史最長的茶。北苑貢茶在中國茶葉御貢史上鰲佔了458年的絕代風騷。