拼音：jiāng yáo

釋義：亦作「江鰩」。亦作「江瑤」。亦作：江鰩江瑤

用法提示：理解「江珧」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：生菜功能清胃生津、止渴除煩;鯪魚球功能健脾胃、補中氣;江珧柱功能滋陰潤燥。

• 江珧的詞語解釋：

  亦作「江鰩」。亦作「江瑤」。

  亦作：江鰩江瑤

• 什麼是江珧引證解釋：

  ⒈ 亦作「江鰩」。亦作「江瑤」。一種海蚌。殼略呈三角形，表面蒼黑色。生活於海邊泥沙中。肉柱味鮮美，爲海味珍品。

  引宋蘇軾《四月十一日初食荔支》詩：「似開江鰩斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。」
  宋劉子翬《食蠣房》詩：「江瑤貴一柱，嗟豈棟樑質。」
  明李時珍《本草綱目·介二·海月》：「《王氏宛委録》雲：『 奉化縣四月南風起，江珧一上，可得數百。如蚌稍大，肉腥韌不堪。惟四肉柱長寸許，白如珂雪，以鷄汁瀹食肥美。過火則味盡也。』」

• 江珧的國語詞典：

  動物名。軟體動物門斧足綱，蚌類。殼薄而呈直角三角形，前端很尖，表面蒼黑，有重疊狀的鱗片紋。裏面稍呈黑色，有光澤，生活於海岸的泥沙中。

江珧的網絡解釋：

江珧

江珧亦作「 江鰩 」，潮汕俗名：割豬刀、殺豬刀。亦作「江瑤」。一種海蚌。殼略呈三角形，表面蒼黑色。