拼音：jiào tóu
釋義：酵母。
用法提示：理解「酵頭」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。
⒈ 酵母。
引《初刻拍案驚奇》卷六：「如此兩三度，攪入一兩樣不按君臣的藥末，饎起成糕，一見了熱水，藥力酒力，俱發作起來，就是做酒的酵頭一般。」
（動）發酵；有機物由於某些真菌或酶而分解；能使有機物發酵的真菌叫酵母菌；有的地區把含酵母菌的麪糰叫酵子。
1.人身最上部或動物最前部長着口、鼻、眼等器官的部分。
2.指頭髮或所留頭髮的樣式：剃～。梳～。平～。分～。你的臉形留這種～不合適。
3.物體的頂端或末梢：山～。筆～兒。中間粗，兩～兒細。
4.事情的起點或終點：話～兒。提個～兒。這種日子到什麼時候纔是個～兒啊!
5.物品的殘餘部分：布～兒。蠟～兒。鉛筆～兒。
6.頭目：李～兒。他是這一幫人的～兒。
7.方面：他們是一～兒的。心掛兩～。
8.第一：～等。～號。
9.領頭的；次序居先的：～車。～馬。～羊。
10.姓。
酵頭是什麼意思？
酵母。
酵頭怎麼讀？
酵頭的拼音是jiào tóu。
