拼音：nán táng

釋義：南方出產的糖食。

用法提示：理解「南糖」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 南糖的詞語解釋：

  南方出產的糖食。

• 什麼是南糖引證解釋：

  ⒈ 南方出產的糖食。

  引清富察敦崇《燕京歲時記·栗子》：「中果、南糖，到處有之。」
  清富察敦崇《祭竈》：「民間祭竈惟用南糖、關東糖、糖餅及清水草豆而已。」

• 南糖的國語詞典：

  舊式糕餅鋪中所賣的雜樣糖食，如花生糖、松子糖之類。據說原是蘇州特產。

南糖的網絡解釋：

南糖

南糖是潮汕地區傳統名點之一，其中最出名的當屬普寧南糖。

南糖選料精闢，工藝獨特，貨真價實，別有風味。其主要用料是：精選花生米、新鮮豬油、優質麥芽糖和白砂糖。製作時把花生用豬油煎炸熟扣，鋪平放在盤上，再把豬油、麥芽糖、白砂糖（按一定比例配料）混和，下鍋加熱，使熔化一體，變成膠狀，稱爲「苷」，然後把「苷」澆灌在炸花生上面，均勻地滲透在炸花生周圍即凝成南糖。