拼音：mì zǎo

釋義：蜜漬的棗。

用法提示：理解「蜜棗」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：丹寧柔和，充滿烤橡木，黑莓和幹蜜棗味道，餘韻果味悠長，更有輕微的巧克力味。

• 蜜棗的詞語解釋：

  蜜漬的棗。

• 什麼是蜜棗引證解釋：

  ⒈ 蜜漬的棗。

  引《官場現形記》第十一回：「鄒太爺藏好當票，用手巾包好錢，一走走到稻香村，想買一斤蜜棗、一盒子山查糕，好去送禮。」

• 蜜棗的國語詞典：

  用糖浸漬過的棗子。先將棗子表皮縱劃，分次加入少量砂糖，用文火熬煮四至六小時，並加以翻攪。至糖濃度夠時，停火靜置二十四小時，而後撈起置於篩網中，以濾滴多餘的糖液。進行乾燥程序時，初期溫度控制在六十五度左右，六小時後，降爲六十度，二十四小時後降爲五十度，至表面不沾手的程度爲止。

蜜棗的網絡解釋：

蜜棗

蜜棗屬於乾果類，用割棗機，把大青棗周身割一次，使得容易吸糖，然後放入鍋中用白糖煮，曬乾，就成了平時吃的蜜棗。也可用於泡茶，有一股棗的清香。