拼音：lǔ zǐ

釋義：濃厚的羹汁。

用法提示：理解「滷子」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 滷子的詞語解釋：

  濃厚的羹汁。

• 什麼是滷子引證解釋：

  ⒈ 濃厚的羹汁。

  引《紅樓夢》第三四回：「只拿那糖醃的玫瑰滷子和了，吃了小半碗，嫌吃絮了，不香甜。」
  《兒女英雄傳》第三七回：「﹝丫頭﹞從屋裏端出一碟兒玫瑰滷子，一碟兒冰花糖來。」
  食物湯羹、澆頭等。 王安友《協作》：「麪條早就擀好，滷子也已經炒得，不到十二點，婆媳倆中午飯就準備好了。」

滷子的網絡解釋：

滷子

滷子又叫麪筋湯或胡辣湯，河北邯鄲武安特色小吃。早晨，小吃攤上都是喝滷子的人，大人小孩都待見。把白麪和成很軟的面，爲增加彈性，可以放點鹽，然後使勁用手抓面，反覆揉揣，提出麪筋。把剩餘的麪湯倒入滾開的鍋裏，做成麪湯。如果很稀，可以放點用澱粉勾的欠，這樣就更黏糊了。然後提取的麪筋做成小條狀，放入鍋裏，再放入煮熟的花生米，海帶、粉條、食鹽、醋、醬油等繼續煮，煮開後，各種材料便渾然一體了。舀一碗熱乎乎的滷子，吃上一口，又滑又香，酸鹹可口，回味無窮。