中文名：馬鈴薯

英文名：potato

詞性：名詞

拼音：mǎ líng shǔ

詞性：名詞

釋義：馬鈴薯 mǎ líng shǔ1. 一種直立草本植物，葉爲羽狀複葉，花白色、黃色、藍色或紫色，漿果紫色，原產於美洲南部和中部的高原，廣泛栽培(尤在溫帶地區)作蔬菜。 英 potato; 2. 此植物的塊莖。也叫「洋芋」、「土豆兒」、「山藥蛋...

用法提示：理解「馬鈴薯」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 「馬鈴薯」可按名詞使用，寫作時要注意它和前後詞語的搭配是否自然。

• 馬鈴薯的詞語解釋：

  馬鈴薯 mǎ líng shǔ

  1.  一種直立草本植物，葉爲羽狀複葉，花白色、黃色、藍色或紫色，漿果紫色，原產於美洲南部和中部的高原，廣泛栽培(尤在溫帶地區)作蔬菜。

  英

  potato;

  2.  此植物的塊莖。也叫「洋芋」、「土豆兒」、「山藥蛋」等。

• 什麼是馬鈴薯引證解釋：

  ⒈ 多年生草本，但多作一年生栽培。原產南美洲，我國各地均有栽培。地下塊莖呈馬鈴狀，可供食用，也可制澱粉，渣可制酒、醋、飴糖等。又稱土豆、洋山芋。

  ⒉ 指這種植物的塊莖。

• 馬鈴薯的國語詞典：

  植物名。茄科茄屬，多年生草本。原產於南美智利。地上莖高六十至七十公分，羽狀複葉；夏日，梢上抽花梗，分枝開白色或淡紫色花。地下塊莖也稱爲「馬鈴薯」，形圓如馬鈴，含豐富澱粉，味甘美，歐美人以爲主要食物，我國多用作蔬菜佐食，亦可稱爲「山藥蛋」、「洋芋」。

馬鈴薯的網絡解釋：

馬鈴薯 （土豆）

馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum L.），屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成爲世界五大作物。

馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的祕魯南部地區。

馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。

2015年，中國將啓動馬鈴薯主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、麪條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥 、玉米外的又一主糧。