拼音：lǐ jiǔ

釋義：甜酒。

用法提示：理解「醴酒」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 醴酒的詞語解釋：

  甜酒。

• 什麼是醴酒引證解釋：

  ⒈ 甜酒。

  引《禮記·喪大記》：「始食肉者，先食乾肉；始飲酒者，先飲醴酒。」
  唐玄應《一切經音義》卷二二：「醴，甜美也，言其水甘如醴酒。」
  唐元稹《祭淮瀆文》：「維元和九年歲次甲午十二月朔甲辰某日辰，使謹遣某，用少牢醴酒之奠，昭禱於淮瀆長源公之靈。」
  《東周列國志》第三八回：「晉文公聞太叔和隗氏俱已伏誅，乃命駕親至王城，朝見襄王奏捷。 襄王設醴酒以饗之。」

醴酒的網絡解釋：

醴酒

醴酒概述

在古代，人類最古老的三大釀造酒是：黃酒、啤酒和葡萄酒。而在中國古代以穀物爲發酵原料的釀造酒是黃酒和醴酒。在中國古代有曲法釀酒、櫱法釀醴之說，在中國古代，釀酒一般用兩種方法，一種是用「曲」釀，一種是用「櫱」釀。用曲釀的酒一般含酒精度比較高，發展到現在也就是我們現在的黃酒，另一種是用「櫱」釀。用「櫱」釀的酒一般含酒精度比較低，酒精含量一般在4%左右，這種酒古人把它稱之爲「醴」，也就是所謂的「醴酒」。從某種意義上來講，也可以說，「醴酒」就是中國古代的啤酒。大概是因爲「醴酒」過於清淡（現在看來古人用「櫱」來釀製的「醴」其酒精含量一般在4%左右），而「麴酒」過於濃厚的緣故吧（古人用「曲」釀製的酒其酒精含量一般在15%-20%之間）。在中國的最古老的文字甲骨文中，就已經出現了「酒」和「醴」這兩個字 。