拼音：róu suān

詞性：名詞

釋義：一種有機化合物，可用作收斂劑或鞣料。

用法提示：理解「鞣酸」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 「鞣酸」可按名詞使用，寫作時要注意它和前後詞語的搭配是否自然。

• 鞣酸的詞語解釋：

  一種有機化合物，可用作收斂劑或鞣料。

• 什麼是鞣酸引證解釋：

  ⒈ 有機化合物，淡黃色粉末，有微臭。工業上用來製造墨水和鞣皮革，醫藥上用做收斂劑，治火傷、溼疹、腹瀉等症。也叫單寧或單寧酸。

• 鞣酸的國語詞典：

  一種有機化合物，可用作收斂劑或鞣料。參見「單寧酸」條。

詞語翻譯：

鞣酸的網絡解釋：

鞣酸

鞣酸系由五倍子中得到的一種鞣質。爲黃色或淡棕色輕質無晶性粉末或鱗片；無臭，微有特殊氣味，味極澀。溶於水及乙醇，易溶於甘油，幾乎不溶於乙醚、氯仿或苯。其水溶液與鐵鹽溶液相遇變藍黑色，加亞硫酸鈉可延緩變色。在工業上，鞣酸被大量應用於鞣革與製造藍墨水。鞣酸能使蛋白質凝固。人們把生豬皮、生牛皮用鞣酸進行化學處理，能使生皮中的可溶性蛋白質凝固。於是，本來放上幾天就會發臭腐爛的生皮，變成了漂亮、乾淨、柔韌、經久耐用的皮革。這種製革工序，叫做皮革鞣製。

2017年10月27日，世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌物清單初步整理參考，單寧酸和單寧在3類致癌物清單中。