拼音：qiān zhang

釋義：千張 qiānzhāng(1) 食品，是一種薄的豆腐乾片 英 thin sheets of bean curd

用法提示：理解「千張」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：傷心的是，我的辦公室就在房子裏，幾千張照片和我的筆記本都葬身火海。

• 千張的詞語解釋：

  千張 qiānzhāng

  (1) 食品，是一種薄的豆腐乾片

  英

  thin sheets of bean curd

• 什麼是千張引證解釋：

  ⒈ 食品名，一種帕形豆製品。

  引清吳薌厈《客窗閒話·語怪》：「香油煎鯗魚，豆油炒千張。」

  ⒉ 冥錢的一種。

  引清富察敦崇《燕京歲時記·月光馬兒》：「月光馬者，以紙爲之……焚香行禮，祭畢與千張、元寳等一併焚之。」

千張的網絡解釋：

千張

由於在特質工具內層層壓制，出品時候看起來有千百張疊加在一起而在安徽等地稱爲千張（thin sheets of bean curd），我國北方某些地方稱爲幹豆腐。

它是一種特殊的豆制食品，是一種薄的豆腐乾片，可以理解成一片特別大特別薄有一定韌性的豆腐乾，色米黃，可涼拌，可清炒，可煮食。湖北有名菜「千張肉絲」，即以千張爲原料。