中文名：排骨

英文名：entrecote

詞性：名詞

拼音：pái gǔ

詞性：名詞

釋義：排骨 páigǔ(1) 帶少量肉的豬、牛、羊等的肋骨、脊椎骨 例 糖醋排骨 英 spareribs (2) 從肋骨間割切出來的牛排 英 entrecote

用法提示：理解「排骨」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 「排骨」可按名詞使用，寫作時要注意它和前後詞語的搭配是否自然。

• 排骨的詞語解釋：

  排骨 páigǔ

  (1) 帶少量肉的豬、牛、羊等的肋骨、脊椎骨

  例

  糖醋排骨

  英

  spareribs

  (2) 從肋骨間割切出來的牛排

  英

  entrecote

• 什麼是排骨引證解釋：

  ⒈ 形容人體消瘦，胸骨顯現於外。

  ⒉ 附有部分肉的豬、牛、羊等的肋骨、脊椎骨。供食用。

  例如：他是個排骨，吃不胖的。

• 排骨的國語詞典：

  豬牛羊等的肋骨，一般供作食用。

  如：「粉蒸排骨是一道美味可口的菜餚。」

詞語翻譯：

排骨的網絡解釋：

排骨 （豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨）

排骨，指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用，如：紅燒排骨，是一道中國家常菜。

豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。