烹炙的註音:ㄆㄥ ㄓˋ
拼音:pēng zhì
釋義:烹煮煎烤。
用法提示:理解「烹炙」時,先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態,再結合上下文判斷具體含義。
⒈ 烹煮煎烤。
引唐白居易《首夏》詩:「湓魚賤如泥,烹炙無昏早。」
(1)(動)煮(菜、茶):~飪|~調。
(2)(名)烹飪方法;先用熱油略炒;再加入醬油等作料迅速攪拌;隨即盛出:~對蝦。
(1)(動)燒、烤
(2)(名)〈書〉烤熟的肉:膾~人口。
烹炙是什麼意思?
烹煮煎烤。
烹炙怎麼讀?
烹炙的拼音是pēng zhì。