拼音：rǔ shàn

釋義：食品名。

用法提示：理解「乳扇」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。

• 乳扇的詞語解釋：

  食品名。

• 什麼是乳扇引證解釋：

  ⒈ 食品名。

  引郭沫若《孔雀膽》第二幕：「穆哥王子是頂喜歡吃乳扇和幹餅的。」
  郭沫若附錄《昆明景物》：「鄧川乳扇與路南乳餅，均雲南名產，爲羊奶所制，素食妙品也，甜食鹹食均可。」

乳扇的網絡解釋：

乳扇

乳扇是主產於大理州洱源縣的奶製品，在大理市的喜洲鎮、下關鎮亦有出產，尤以洱源鄧川出產爲佳。乳扇形制獨特，是一種含水較少的薄片，呈乳白、乳黃之色，大致如菱角狀竹扇之形，兩頭有抓腳。

乳扇在雲南大理很受歡迎。