注音：ㄒ一ㄢ ㄩˊ
结构：鲜(左右结构)腴(左右结构)
⒈ 新鲜肥美。
引唐王绩《古意》诗之三：“丰骨输庙堂，鲜腴藉籩簋。”明李东阳《捕鱼图歌》：“无家无业岂足论，但愿四海赤子同鲜腴。”徐珂《清稗类钞·饮食·陆二娄尝西施舌羹》：“西施舌为闽产，以之为羹，甚鲜腴。”
1. 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。
2. 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。
3. 有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。
4. 味美的食物：尝鲜。时鲜。
5. 特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。
6. 〔鲜卑〕中国古代北方民族。
7. 姓。
(1)（形）（人）胖：丰～。
(2)（形）肥沃：膏～｜处～触约。
