中文名：文火

英文名：soft fire

词性：名词

拼音：wén huǒ

词性：名词

释义：文火 wénhuǒ(1) 烹调上指微弱的火 英 soft fire;slow fire;gentle heat

用法提示：理解“文火”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 “文火”可按名词使用，写作时要注意它和前后词语的搭配是否自然。

• 文火的词语解释：

  文火wénhuǒ

  (1) 烹调上指微弱的火

  英

  soft fire;slow fire;gentle heat

• 什么是文火引证解释：

  ⒈ 煮东西时所用的小而缓的火。

  引唐吕岩《敲爻歌》：“玉炉中，文火烁，十二时中惟守一。”
  宋高似孙《纬略》卷十一：“顾况《茶论》曰：‘煎以文火细烟，小鼎长泉。’”
  《老残游记》第十二回：“若用此香将文火慢慢的炙起来，无论你醉到怎样田地，都能復活。”
  清秋瑾《看护学教程》第一章：“肉羹汁者，用牛肉、豚肉二十两，一升六合之水，以文火徐煮之，约二时顷，水面常有浮滓，掬去之后澄清，而用其上层最清之液，即肉羹汁也。”

• 文火的国语词典：

  火力较小且缓的火。

词语翻译：

英语

small flame (when cooking, simmering etc)​

法语

feu doux

文火的网络解释：

文火

文火：汉语词汇

文火：气功术语

文火 （汉语词汇）

煮东西时所用的小而缓的火。