拼音：wū dòu

释义：黑色大豆，俗称黑大豆。可作豆豉或入药。

用法提示：理解“乌豆”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 乌豆的词语解释：

  黑色大豆，俗称黑大豆。可作豆豉或入药。

• 什么是乌豆引证解释：

  ⒈ 黑色大豆，俗称黑大豆。可作豆豉或入药。

  引《南齐书·王敬则传》：“敬则少时於草中射猎，有虫如乌豆集其身，摘去乃脱。”
  北魏贾思勰《齐民要术·作酱》：“用春种乌豆，於大甑中燥蒸之。”
  缪启愉校释：“指黑大豆，”
  明李时珍《本草纲目·穀三·大豆》：“大豆有黑、白、黄、褐、青、斑数色。黑者名乌豆，可入药及充食、作豉。”

• 乌豆的国语词典：

  黑色大豆。

  如：「据说生吞乌豆有清肝明目的功效。」