拼音：tián jiǔ

释义：甘甜的米酒。

用法提示：理解“甜酒”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 例句参考：吃荞麦面条时先煮熟，然后蘸上由酱油、盐、甜酒和鲣鱼干做成的汤汁。

• 甜酒的词语解释：

  甘甜的米酒。

• 什么是甜酒引证解释：

  ⒈ 甘甜的米酒。

  引《文选·左思＜魏都赋＞》“甘露如醴” 李善注引汉郑玄《周礼》注：“醴，今甜酒。”
  宋苏轼《岐亭》诗之四：“酸酒如虀汤，甜酒如蜜汁。”
  杨朔《征尘》：“车夫们围着一架卖甜酒的担子，蹲着，抽着旱烟。”

甜酒的网络解释：

甜酒

甜酒（sweet wine），是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法，而蒸馏则是必要的过程。

古之甜酒，无论以果实或以谷酿成，皆有滓汁浮沉及清浊之别。至唐代产之甜酒类，仍多含杂质，临饮时须经压榨过滤。唐李白《金陵酒肆留别》诗中有“风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝”之句，即为一证（摘自黄现璠著《古书解读初探》）。