饴散的注音：一ˊ ㄙㄢˋ
饴散的结构：饴(左右结构)散(左右结构)
⒈ 饴盐和散盐。亦泛指盐。
引唐刘禹锡《唐故朝散大夫崔公神道碑》：“抵京师，授检校户部郎中兼侍御史，斡池盐于蒲，脩牢盆，谨衡石，煎和既精，飴散乃盈。”
饴糖，以含有淀粉的物质为原料经糖化和加工制得。饴糖含有麦芽糖、葡萄糖及糊精，味甜爽口，可供制糕点、糖果等。
1. 分开，由聚集而分离：分散。解散。涣散。散落。散失。散逸。
2. 分布，分给：散布。散发（fā）。天女散花。
3. 排遣：散心。散闷（mèn）。
4. 解雇：他干的不好，让那家饭店给散了。
