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洋姜
洋姜
拼音:yáng jiāng

注音:一ㄤˊ ㄐ一ㄤ

结构:(左右结构)(上下结构)

洋姜的解释
  • 词语解释:

    洋姜yángjiāng

    (1) 口∶【hao86.com好工具】菊芋

    Jerusalem artichoke
  • 引证解释:

    ⒈ 菊芋的俗称。形状似姜,不辣。可以腌、泡作酱菜。

    夏羊《辩论会上·盐》诗:“还称来了十斤雪花盐,准备把洋姜、萝卜、大蒜一缸泡。”

  • 网络解释:

    洋姜

  • 菊芋(Helianthus tuberosus)又名洋姜,是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。
洋姜造句
  • 1、将洋姜和洋葱置于一大锅开水中煮一分钟,去汁,于毛巾上铺开冷却。
  • 2、“鬼子姜”,胶东人都这么称呼,而陕西省一带叫它“洋姜”,于是,顾名思义是外国的产物。
  • 3、精美的雕花木窗外,是遍地的粉色厚朴花和黄色洋姜花,微风拂面来,山野的清新空气沁入心脾。
  • 4、大地湾原始村落遗址种了不少叫洋姜的植物,纤长而绽放黄色的花朵,很像是欧洲人称呼的“玛格丽特”,那也是一种植物的花朵,北京人叫“鬼子姜”。
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