拼音：huáng jiāng

释义：姜黄。根茎入药，又可以做黄色染料。

用法提示：理解“黄姜”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 例句参考：做苙，即用洗净的椰叶或蒌叶编织成苙外壳，再把经过椰汁、虾米、黄姜、蒜头、油和香料等炒香后的米填入苙壳里面，然后再把苙放到锅里用水煮熟。

• 黄姜的词语解释：

  姜黄。根茎入药，又可以做黄色染料。

• 什么是黄姜引证解释：

  ⒈ 姜黄。根茎入药，又可以做黄色染料。

  引唐刘禹锡《奉和郑相公以考功十弟山姜花俯赐篇咏》：“採擷黄薑蕊，封题青琐闈。”
  宋苏轼《用过韵冬至与诸生饮酒》诗：“黄薑收土芋，苍耳斫霜丛。”

黄姜的网络解释：

黄姜

黄姜，学名盾叶薯蓣 （Dioscorea Zingiberensis C.H.Wright）又名，火头根。中国是盾叶薯蓣的原产地，两千多年前的《山海经》中就有“景山、北望少泽，其草多薯蓣” 的记载。盾叶薯蓣是薯蓣科薯蓣属（Dioscrea.L）多年生草本植物，是世界上薯蓣皂苷元含量最高的种。