注音：一ㄠˊ ㄏㄜˊ
结构：肴(上下结构)核(左右结构)
⒈ 肉类和果类食品。
引晋左思《蜀都赋》：“金罍中坐，肴核四陈。”南朝梁王元礼《昭明太子哀册文》：“含咀肴核，括囊流略。”宋苏轼《前赤壁赋》：“肴核既尽，杯盘狼藉。”清方文《张道人园居歌》：“道人性復知爱客，每日烹茶供肴核。”
通称谷类以外的食品，如肉类蔬果等。也作「殽核」。
（名）做熟的鱼肉等：菜～｜佳～。
1. 果实中坚硬并包含果仁的部分：桃核。杏核。
2. 像核的东西：核细胞。核酸。核心（中心）。结核。原子核。核子。核反应。核武器。
3. 仔细地对照、考察：核定。核计。核实。核算。核查。
4. 翔实正确：其文直，其事核。
