⒈ 丰盛的饭菜。

引三国魏曹植《侍太子坐》诗：“清醴盈金觴，肴饌纵横陈。”
《南史·刘穆之传》：“妻復截髮市肴饌，为其兄弟以餉穆之。”
清蒲松龄《聊斋志异·阎罗宴》：“静海邵生，家贫。值母初度，备牲酒祀於庭，拜已而起，则案上肴饌皆空。”

⒉ 指菜肴。

引鲁迅《书信集·致孟十还》：“因此这故事里的一种肴馔的名目，也译不出。”
丰盛的菜肴。 唐李复言《续玄怪录·辛公平上仙》：“臻与公平止西廊幕次。餚饌馨香，味穷海陆。”
《醒世恒言·卢太学诗酒傲王侯》：“家人见家主发怒，谁敢再言，只得把大杯斟上，厨下将餚饌供出。”

泛指饭菜。《文选．曹植．七启》：「可以和神，可以娱肠，此肴馔之妙也。」《儒林外史．第四七回》：「卢华轩在书房里摆著桌子，……摆著五六碗滚热的肴馔，正吃在快活处。」也作「殽馔」、「肴馔」。