注音:一ㄚ ㄐ一ㄠˇ ㄍㄥ
结构:鸭(左右结构)脚(左右结构)羹(上下结构)
菜羹名。用鸭脚葵的花制成,[hao86.com好工具]故称。
⒈ 菜羹名。用鸭脚葵的花制成,故称。 宋林洪《山家清供》卷下:“鸭脚羹:葵,似今蜀葵。丛短而叶大以倾阳,故性温。其法与羹菜同。
引《豳风·六月》所烹者,是也…… 白居易诗云:‘禄米麞牙稻,园蔬鸭脚葵。’因名。”
(名)(~子)鸟类的一科;通常指家鸭:~雏|~蛋|~蛋黄|~舌帽。
(1)(名)人或动物的肢体中,支撑身体接触地面的部分:赤脚、跺脚、马脚。
(2)(名)物体的基部、下端:墙脚、桌脚、山脚。
(3)(量)计算用脚踢、踹、踩等动作的单位:连踢三脚、踹了两脚、踩了一脚。
(名)煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。