(1)（动）蒸发：～气｜～馏。

(2)（动）利用水蒸气的热力使食物熟或热：～饭｜～锅｜～饺｜～笼｜～馍｜～食。

1. 加热使液体化成蒸气以分离液体混合物：蒸馏。馏分（fèn ）（石油、煤焦油等液体蒸馏出来的成分）。

(1)（名）水。

(2)两个氢原子和一个氧原子结合而成的；最简单的氢氧化合物；无色、无臭、无味的液体。

(3)河流：汉～。

(4)指江、河、湖、海、洋：～上人家。

(5)（～儿）稀的汁：药～。

(6)指附加的费用或额外的收入：外～。

(7)指洗的次数：这衣裳洗几～也不变色。

(8)姓。