拼音：zá huì

释义：杂烩 záhuì(1) 各种菜合在一起烩成的菜 例 素杂烩 英 mixed stew (2) 比喻各种事物的集萃 英 stew

用法提示：理解“雜燴”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 雜燴的词语解释：

  杂烩záhuì

  (1) 各种菜合在一起烩成的菜

  例

  素杂烩

  英

  mixed stew

  (2) 比喻各种事物的集萃

  英

  stew

• 雜燴的国语词典：

  以各种菜肴烩制的菜。

  如：「这篇散文纯属杂烩，毫无章法可言。」

词语翻译：

英语

astew,fig.adisparatecollection

德语

Allerlei,Mischmasch,Mischgemüse,Eintopf(S)

法语

ragoût

雜燴的网络解释：

杂烩 （菜品名称）

“杂烩”是一种著名的传统美肴，中华古今均有制作。此菜选料“杂”，动、植物水陆俱陈，既有高档的，又有普通的，既有荤的，又有素的，还有荤素相混的，一菜多样，琳琅满目，质地软、嫩、脆、滑，色、香、味俱美，无论官场或民间筵席饮宴，均是人们喜爱的美馔佳肴。

杂烩 （汉语词语）

杂烩 záhuì

(1) [mixed stew]∶各种菜合在一起烩成的菜

素杂烩

(2) [stew]∶比喻各种事物的集萃