拼音：yú ní

释义：谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。

用法提示：理解“鱼泥”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 鱼泥的词语解释：

  谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。

• 什么是鱼泥引证解释：

  ⒈ 谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。

  引石三友《金陵野史·春有刀鲚夏有鲥》：“长江口岸的江阴县城，素有著名的‘刀鱼面’，是将新鲜的刀鱼洗净后，除掉头尾和刺骨，剁成鱼泥，再拌和鸡蛋及面粉，揉匀后做成面条，下锅煮熟，佐以鸡汤，其味极美，别具风味。”

鱼泥的网络解释：

鱼泥

鱼泥是一道菜品，主要原料是鲜鱼或者红烧鱼，配料是猪肝，调料为食用盐、食用油、葱花等，通过清蒸、红烧然后挤压成泥的做法而成。