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山楂糕
山楂糕
拼音:shān zhā gāo

结构:(独体结构)(左右结构)(左右结构)

山楂糕的解释
  • 词语解释:

    山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点,取山楂果汁,配以白糖、[hao86.com好工具]琼脂,冻结成板。
  • 国语词典:

    将山楂的果实去掉核、皮,加糖煮成糊状,冷凝成块的糕,称为「山楂糕」。也作「山查糕」。

  • 网络解释:

    山楂糕

  • 山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。
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