⒈ 胃腺分泌的无色透明液体，呈酸性，主要含有胃蛋白酶、盐酸和黏液，有消化食物和杀灭细菌的作用。胃液的分泌常因食物的性质不同而有差异。

由胃腺分泌的无色酸性液。内含多种物质，有消化蛋白质及扑杀细菌的作用。