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汉语词典
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清汤
清汤
拼音:qīng tāng

注音:ㄑ一ㄥ ㄊㄤ

词性:名词

结构:(左右结构)(左右结构)

清汤的解释
  • 词语解释:

    没有菜的汤。

    hao86.com白水。

  • 引证解释:

    ⒈ 没有菜的汤。

    《水浒传》第二四回:“叔叔便吃口清汤也放心得下。”

    ⒉ 白水。

    韦君宜《忆西榆林》:“社里的两个小会计买了二斤,就在茶炉上用清汤炖炖,也很好吃哩。”

  • 国语词典:

    只加调味料而没有菜的汤。

  • 网络解释:

    清汤

  • 清汤是一种江西风格的馄饨,是江西樟树市(原清江县)、新干县、南丰县、进贤县、婺源县、于都县及湖北襄阳市的传统风味小吃,在江西省内十分盛行。
  • 关于清汤,江西中部有句俗语:"“竹膜纸,包丁香,一投投进了赣江,风吹波浪起,赶紧用碗装”,可知其皮薄透,馅如丁香,汤清澈的特点。

反义词

  • 浓汤
清汤造句
  • 1、晋朝美少年卫玠因梦成病,药石不灵,清汤名士乐广携小女乐秋前往探望。
  • 2、春节妙招吃不胖:少食脂肪,额外油脂不要加,过水去油不要省,省略油葱和肉沫,喝清汤,杜绝花生瓜子,单点菜肴不过量,忌甜味饮料,水果垫底。
  • 3、麻辣锅首推四川重庆,清汤涮锅必定京城四邻。。
  • 4、而一套新加坡海南鸡饭极为讲究,有白斩鸡,米饭,鸡清汤,辣椒酱,姜酱,甜酱油,青葱酱,亚渣等八样东西一起配套食用。
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