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油条
油条
拼音:yóu tiáo

注音:一ㄡˊ ㄊ一ㄠˊ

词性:名词

结构:(左右结构)(上下结构)

油条的解释
  • 词语解释:

    油条yóutiáo

    (1) 长条形油炸面食,常用做早点

    【hao86.com好工具】
    deep-fried twisted dough sticks

    (2) 老于世故的油滑的人

    老油条
    slippery fellow
  • 引证解释:

    ⒈ 一种油炸的面食。一般为双股绞合的长条形,多用做早点。

    《老残游记》第二回:“园子里面,顶着篮子卖烧饼油条的有一二十个,都是为那不吃饭来的人买了充飢的。”
    茅盾《腐蚀·一月五日》:“那家小饭店,事实上是点心铺子,或是更正确的说,便是豆浆油条的摊子。”

    ⒉ 指处事经验多而油滑的人。

    李季《玉门儿女出征记》诗:“咱们是干革命的,可不敢变成个恋爱油条。”

    ⒊ 指不结果实的枝杈。

    《解放日报》1945.8.2:“今年种的是洋花,除了打头,还要抹腿、打油条、打拐枝、拐卡、拐头等。”

  • 国语词典:

    一种油炸的发酵面食。

  • 网络解释:

    油条 (油炸食品)

  • 油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。
  • 早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。《齐民要术》曰:“细环饼,一名寒具,翠美”。唐朝时期,诗人刘禹锡在《佳话》中也提及寒具。《苕溪渔隐丛话》中提到:东坡于饮食,作诗赋以写之,往往皆臻其妙,如《老饕赋》、《豆粥诗》是也。又《寒具诗》云:‘纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。’寒具乃捻头也,出刘禹锡《佳话》。”然而这种叫“寒具”的食物应该形似女子佩戴的缠臂金,类似撒子,并非油条。油条应是南宋以后对油炸面食的又一创新。
  • 油条的叫法各地不一,东北和华北很多地区称油条为“馃子”;安徽一些地区称“油果子”;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。
油条造句
  • 1、你说我就像油条,很简单却很美好,我知道你和我就像是豆浆油条,要一起吃下去味道才会是最好。你需要我的傻笑,我需要你的拥抱,爱情就需要这样,它才不会单调。亲爱的,七夕快乐。
  • 2、油条加豆浆是我最喜欢吃的早点。
  • 3、由于妈妈是个厨师,从小耳濡目染啲他也非常喜欢炸油条
  • 4、训武台底下的人,与其说他们是新人,毋宁说他们是老油条
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