走味的注音：ㄗㄡˇ ㄨㄟˋ
走味的结构：走(上下结构)味(左右结构)
走味，走味儿zǒuwèi，zǒuwèir
(1) 跑hao86.com味儿;味道、气味散失
⒈ 失却原味。
引徐兴业《金瓯缺》第一部第四章：“还有咱好不容易弄来的两裹李和儿炒栗，规矩要趁热吃甜香，冰凉了就走味。”
食物原有的味道丧失。
如：「咖啡放久走味后，就会觉得不好喝了。」
(1)（动）跑
(2)（动）人或鸟兽的脚交互向前移动
(3)（动）移动：挪动：挪动
(4)（动）离开；去：车刚～｜把土抬～。
(5)（动）（亲友之间）来往：～娘家｜～亲戚。
(6)（动）通过；由：～这个门出去。
(7)（动）漏出；泄露：～风｜～漏｜～气。
(8)（动）改变或失去原样：～味｜～样｜～色｜～眼。
(1)（名）物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。
(2)（名）物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。
(3)（名）意味；趣味：兴～。
(4)（动）辨别味道。
(5)（量）中药配方；药物的一种叫一味：三～药。
